Latté glacé | Viens manger - Trucs et recettes rusés
Latté glacé | Viens manger - Trucs et recettes rusés

Latté glacé | Viens manger - Trucs et recettes rusés

  • Portions : 2
  • Temps total : 3 minutes
  • Préparation : 3 minutes

Ingrédients

open_in_newGuide de substitution des aliments
  • 160 ml (2/3 tasse) de crème glacée à la vanille
  • 250 ml (1 tasse) de glaçons
  • 125 ml (1/2 tasse ou 1/3 conserve de 354 ml) de lait évaporé
  • 375 ml (1 1/2 tasse) de café froid

Instructions

  1. Dans un mélangeur, combiner tous les ingrédients et malaxer jusqu’à homogénéité.
  2. Servir avec de la glace et déguster.


Notes :

Ce latté glacé contient la moitié moins de gras et de sucre que son équivalent commercial.

Pour voir la capsule vidéo illustrant l'exécution de cette recette, c'est ici : voir la vidéo.

Cette recette provient du livre numérique « Viens manger – Trucs et recettes rusés » du Département de nutrition de l'Université de Montréal. Pour le consulter, cliquer sur ce lien : voir le livre numérique.

Bon appétit!